TY  - BOOK
AU  - Souza,J.M.L.de
AU  - Silva,R.F.da
AU  - Leite,F.M.N.
AU  - Reis,F.S.
ED  - EMBRAPA Acre, Rio Branco (Brasil)
TI  - Castanha-do-brasil despeliculada e salgada: Coleção Agroindústria Familiar
PY  - 2009///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - SELEÇÃO
KW  - CASTANHA DO PARÁ
KW  - NEUTRALIZAÇÃO
KW  - SECAGEM
KW  - SALGA
KW  - RESFRIAMENTO
KW  - EMBALAGEM
KW  - ARMAZENAMENTO
N1  - 7 illus
ER  -