Oliveira, D.M. <br/><br/>
Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos zebuínos recebendo diferentes grãos de oleaginosas 

 - Lavras, MG (Brasil):   2010.  
 - 92 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); 2 illus; 11 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NOVILHO<br/>CARNE<br/>CARCAÇA<br/>COR<br/>OXIDAÇÃO<br/>COLESTEROL<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>ÁCIDO LINOLÉICO<br/>ANÁLISE QUIMICA<br/>NUTRIÇÃO ANIMAL