TY  - BOOK
AU  - Moreira,D.K.T.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Extrusados expandidos de arroz, soja e gergelim para uso em barras alimentícias
PY  - 2010///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ARROZ
KW  - ORYZA SATIVA
KW  - GERGELIM
KW  - SESAMUM INDICUM
KW  - SOJA
KW  - GLYCINE MAX
KW  - EXTRUSÃO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - MÉTODO
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE ESTATÍSTICA
N1  - Summaries (Eng, Por).; 26 illus.; 19 tables
ER  -