TY - BOOK AU - Paino,C.R.de S. AU - Freitas,C.E.de ED - EMBRAPA Pecuária Sudeste, São Carlos, SP (Brasil) TI - Projeto saúde Brasil: um jeito gostoso e divertido de conhecer a carne: Aqui se encontra um valioso elenco de informações úteis que proporciona a você e a sua família uma saudável e deliciosa dieta PY - 2004///. CY - São Carlos, SP (Brasil): KW - CARNE KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - CONSUMO ALIMENTAR N1 - 26 illus ER -