Bliska, F.M. de M. (org.) Pereira, S.P. (org.) Giomo, G.S. (org.)

Do grão à xícara: como a escolha do consumidor afeta cafeicultores e meio ambiente - Campinas, SP (Brasil): 2007. - 60 p.

95 ref.; 12 illus.; 11 tables


CAFÉ
CADEIA PRODUTIVA
IMPACTO AMBIENTAL
NÍVEL DE VIDA
PRODUTOR
CONSUMIDOR
ASSOCIAÇÃO COMERCIAL
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO
MERCADO
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL