Cruz, L.S. da
Caracterização física e química da casca, polpa e semente de atemoia "Gefner"
- Lavras, MG (Brasil): 2011.
- 62 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 52-59; 8 tables
ATEMÓIA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
CASCA
POLPA
SEMENTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA