Costa, L.M.A.S. <br/><br/>
Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase 

 - Lavras, MG (Brasil):   2011.  
 - 91 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 7 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ÁCIDO CÍTRICO<br/>ASPERGILLUS<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>BIOLOGIA MOLECULAR<br/>INDUSTRIALIZAÇÃO