Projeto Frutemp: tecnologias para a produção sustentável e processamento de frutas de qualidade competitiva para o agronegócio: relatório de execução ano base 2003 - Pelotas, RS (Brasil): 2004. - vp.

Includes several bibliographies; Summary (Spa)


PROJETO DE DESENVOLVIMENTO
FRUTA DE CLIMA TEMPERADO
AGRONEGÓCIO
TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO