TY  - BOOK
AU  - Abreu,A.N.I.de A.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Contagem microbiana e incidência de aflatoxina M1 em queijo ralado e requeijão, comercializados em diferentes cidades do Estado de Minas Gerais
PY  - 2011///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - AFLATOXINA
KW  - MICOTOXINA
KW  - QUEIJO RALADO
KW  - REQUEIJÃO
KW  - MINAS GERAIS
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
N1  - Includes several bibliographies; Summaries (Eng, Por)
ER  -