TY - BOOK AU - Menezes,C.C. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Desenvolvimento de goiabada sem adição de acúçar e com prebiótico e seus efeitos sobre biomarcadores de carcinogênese em ratos PY - 2011///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - GOIABA KW - PSIDIUM GUAJAVA KW - ALIMENTO DIETÉTICO KW - PESQUISA DE MERCADO KW - CONSUMO ALIMENTAR N1 - Includes several bibliographies; Summaries (Eng, Por); 6 illus.; 7 graphs.; 18 tables ER -