TY - BOOK AU - Oliveira,M.C.de ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Abacateiro e oliveira como fontes de matéria-prima visando a extração de óleo PY - 2011///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - ABACATE KW - AZEITONA KW - VARIEDADE KW - ÓLEO KW - EXTRAÇÃO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - FENOLOGIA KW - CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS KW - ÁCIDO GRAXO KW - LIPÍDEO N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 tables ER -