TY  - BOOK
AU  - Santos,C.M.dos
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Atividade antioxidante dos frutos de quatro cultivares de pessegueiro de região subtropical
PY  - 2011///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - PÊSSEGO
KW  - COMPOSTO FENÓLICO
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - CAROTENOIDE
KW  - VITAMINA C
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 54-64; 6 tables; 9 illus.;
ER  -