TY - BOOK AU - Santarosa,L.de C. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de bovinos alimentados com lipídeos e ionóforo PY - 2011///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - GADO DE CORTE KW - CARCAÇA KW - GORDURA VEGETAL KW - SOJA KW - QUALIDADE N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 6 illus.; 11 tables ER -