Leopoldino Júnior, I. <br/><br/>
Perfil de ácidos graxos na carne de cordeiros Santa Inês alimentados com gordura protegida e vitamina E 

 - Lavras, MG (Brasil):   2011.  
 - 153 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 120-153; 27 tables; 10 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CORDEIRO<br/>RAÇA<br/>CARNE<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>GORDURA<br/>VITAMINA E<br/>QUALIDADE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO