TY  - BOOK
AU  - Queiroz,E.de R.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Frações de lichia: caracterização química e avaliação de compostos bioativos
PY  - 2012///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - LICHIA
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - SECAGEM
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ANTIOXIDANTE
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 9 tables
ER  -