Mendonça, L.M.C.
Proteômica comparativa da expressão da qualidade sensorial de genótipos de bourbon em ambientes diferentes
- Lavras, MG (Brasil): 2012.
- 82 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 78-82; 20 illus.; 19 ref.
CAFÉ
VARIEDADE
GENÓTIPO
ANÁLISE COMPARATIVA
QUALIDADE
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA