Melo, A.G. de
Purificação e caracterização de tanase de Aspergillus sp. GM4 em fermentação submersa
- Lavras, MG (Brasil): 2012.
- 65 p.
Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 tables; 7 illus.
FUNGO
ENZIMA
ATIVIDADE ENZÍMICA
HIDRÓLISE
PRODUÇÃO
FERMENTAÇÃO