TY  - BOOK
AU  - Alves,J.A.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Aplicação da técnica do biospeckle laser com abordagem espectral em cenoura minimamente processada
PY  - 2012///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - CENOURA
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - METODO
KW  - FISIOLOGIA VEGETAL
KW  - TEMPERATURA
KW  - RESPIRAÇÃO
KW  - ARMAZENAMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 13 illus
ER  -