TY - BOOK AU - Pereira,R.A. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Determinação de anestésicos residuais em filés de cachadia (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus)e tilápia (Oreochromis niloticus) PY - 2013///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - TILÁPIA NILÓTICA KW - CARNE KW - ANESTÉSICO KW - RESÍDUO QUÍMICO KW - CONTAMINAÇÃO KW - CROMATOGRAFIA KW - SAÚDE PÚBLICA KW - SEGURANÇA ALIMENTAR N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 7 illus ER -