TY  - BOOK
AU  - Souza,J.M.L.de
AU  - Silva,R.F.da
AU  - Leite,F.M.N.
AU  - Reis,F.S.
ED  - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil)
TI  - Castanha-do-Brasil despeliculada e salgada: Coleção Agroindústria Familiar
PY  - 2012///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - CASTANHA DO PARÁ
KW  - FRUTA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - INDÚSTRIA AGRÍCOLA
N1  - 8 illus
ER  -