Lima, A.L. de

Prevalência de E. coli 157:H7 e linhagens produtoras de toxina di tipo Shiga em carcaças de frango de corte abatidas no estado de Minas Gerais - Belo Horizonte, MG (Brasil): 2012. - 49 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 42-49; 16 illus.


FRANGO DE CORTE
ABATE
TOXINA
CARCAÇA
CONTAMINAÇÃO BACTERIANA