Fernandes, R.V. de B. <br/><br/>
Microencapsulamento de óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis L.)através de secagem por atomização 

 - Lavras, MG (Brasil):   2013.  
 - 133 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 13 tables; 25 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALECRIM<br/>ROSMARINUS OFFICINALIS<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ÓLEO ESSENCIAL<br/>SECAGEM<br/>ANÁLISE FÍSICA<br/>GOMA ARÁBICA<br/>ATOMIZAÇÃO