TY  - BOOK
AU  - Gonçalves,B.J.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Monitoramento por termografia infravermelha da qualidade pós-colheita de goiabas armazenadas sob refrigeração
PY  - 2014///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - GOIABA
KW  - QUALIDADE
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - TEMPERATURA
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 97-117; 16 tables; 12 illus
ER  -