Silva, W.A. Leite, E.W.S. Rios, H.D.R.C. <br/><br/>
Produção de iogurte de frutas típicas do semi-árido brasileiro  Projeto Técnico Empreenddedor 

 - Senhor do Bonfim, BA (Brasil):   2007.  
 - 18 p. 
<br/><br/> 13 ref.; 4 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUÇÃO DE ALIMENTOS<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>IOGURTE