TY  - BOOK
AU  - Santos,G.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Perfil de compostos voláteis de condensados obtidos a partir da fumaça gerada na torração do café
PY  - 2013///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - CAFE
KW  - TORREFACAO
KW  - CROMATOGRAFIA GASOSA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - ESPECTROMETRIA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-88; 10 illus.; 25 tables
ER  -