Bastos, R.L. <br/><br/>
Proposição de testes Bootstrap para o índice de qualidade sensorial 

 - Lavras, MG (Brasil):   2014.  
 - 125 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); 37 ref.; 21 illus.; 9 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BERINJELA<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>SIMULAÇÃO<br/>MÉTODO<br/>COMPUTADOR<br/>PREFERÊNCIA ALIMENTAR<br/>QUALIDADE