Pereira, A. de A.
Estudo da atividade bactericida de óleos essenciais sobre células planctônicas e sésseis de Salmonella spp.
- Lavras, MG (Brasil): 2014.
- 93 p.
Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 tables; 7 illus.
ÓLEO ESSENCIAL
SALMONELLA SPP
BACTÉRIA PATOGENICA
BIOFILME
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO