TY - BOOK AU - Pereira,A.de A. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Estudo da atividade bactericida de óleos essenciais sobre células planctônicas e sésseis de Salmonella spp PY - 2014///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - ÓLEO ESSENCIAL KW - SALMONELLA SPP KW - BACTÉRIA PATOGENICA KW - BIOFILME KW - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 tables; 7 illus ER -