TY  - BOOK
AU  - Castro,L.M.M.de A.
AU  - Félix,D.T.
ED  - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Petrolina, PE (Brasil)
TI  - Caprytos produtos da carne caprina: produção de componentes para feijoada obtida de carne de origem caprina
PY  - 2009///.
CY  - Petrolina, PE (Brasil): 
KW  - CARNE TRATADA
KW  - CABRA
KW  - PRODUTO
KW  - MERCADO
N1  - 4 ref.; 12 illus.; 14 tables
ER  -