TY  - BOOK
AU  - Castro,J.de S.
ED  - Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas GErais, Belo Horizonte, MG (Brasil)
TI  - O leite em Minas Gerais
PY  - 2010///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
PB  - Medialuna, 
KW  - HISTÓRIA
KW  - INDÚSTRIA AGRÍCOLA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - PRODUÇÃO
KW  - PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
N1  - 36 ref.; Glossary (Por); 182 illus
ER  -