TY - BOOK ED - EMBRAPA Transferência de Tecnologia, Brasília, DF (Brasil) TI - Boas práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo: cuidados com higiene e limpeza, segurança e manutenção: Série Qualidade e Segurança dos Alimentos PY - 2005///. CY - Brasília, DF (Brasil): KW - AGRICULTURA KW - INSTALAÇÃO AGRÍCOLA KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - PREVENÇÃO DE ACIDENTE KW - CONTROLE INTEGRADO N1 - 13 ref.; 44 illus.; 7 tables ER -