Silva, D.M. <br/><br/>
Pesquisa de Salmonella em carcaças de frango congeladas utilizando diferentes meios de cultivo para o isolamento e avaliação de sensibilidade a agentes microbianos 

 - Jaboticabal, SP (Brasil):   1998.  
 - 58 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 48-57; Summaries (Eng, Por); 4 illus.; 6 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALMONELLA<br/>CARCAÇA<br/>ISOLAMENTO<br/>FRANGO<br/>CARNE CONGELADA