Boscolo, W.R. Feiden, A. Maluf, M.L.F. Veit, J.C. <br/><br/>
Peixe na merenda escolar: educar e formar novos consumidores 

 - Toledo, PR (Brasil):   2009.  
 - 116 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 111-116; Summary (Por); Glossary p. 66-81; 35 illus.; 14 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PEIXE<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>CULINÁRIA<br/>CONSUMIDOR