TY  - BOOK
AU  - Reis,L.P.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
TI  - Utilização das metodologias imunoenzimática e reação em cadeia da polimerase (PCR)para detecção e caracterização de Campylobacter spp. em carcaças de frango de corte
PY  - 2015///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - FRANGO DE CORTE
KW  - BACTÉRIA
KW  - CARCAÇA
KW  - CONGELAMENTO
KW  - ATIVIDADE ENZÍMICA
KW  - IMUNIZAÇÃO
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-62; 5 tables; 6 illus
ER  -