TY - BOOK AU - Silva,E.A.da ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Ação da quitosana no metabolismo, teor, rendimento e perfil do óleo essencial de Mentha arvensis L PY - 2015///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - MENTA KW - MENTHA ARVENSIS KW - ÓLEO ESSENCIAL KW - CARBOIDRATO KW - RENDIMENTO KW - VALOR NUTRITIVO KW - METABOLISMO VEGETAL KW - ANTIOXIDANTE KW - ANÁLISE QUANTITATIVA N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 13 illus ER -