Toledo, J.L.B. de Barbosa, A.T. <br/><br/>
Classificação e degustação do café  Série Agronegócios 

 - 1. ed. 
 - Brasília, DF (Brasil):   1998.  
 - 91 p. 
<br/><br/> 3 ref.; Glossary p.82-89; 6 illus.; 14 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>BOTÂNICA<br/>COLHEITA<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>NORMALIZAÇÃO<br/>COMÉRCIO