TY - BOOK AU - Cruz,F.L. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Avaliação de diferentes cruzamentos sobre as características de carcaça e qualidade de carne de frangos em sistema alternativo PY - 2015///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - FRANGO KW - CARNE KW - CRUZAMENTO ANIMAL KW - CARCAÇA KW - QUALIDADE KW - RENDIMENTO KW - LIPÍDIO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 19 tables ER -