Becker, F.S. <br/><br/>
Desenvolvimento, caracterização e atividade antioxidante de marmelada-de-cachorro (Alibertia sessilis Schum.) 

 - Lavras, MG (Brasil):   2015.  
 - 113 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 6 tables; 13 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MARMELO DO CAMPO<br/>RUBITACEAE<br/>FRUTO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CRESCIMENTO<br/>MATURAÇÃO<br/>ANTIOXIDANTE<br/>AMINOÁCIDO<br/>ÁCIDO GRAXO