TY - BOOK AU - Becker,F.S. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Desenvolvimento, caracterização e atividade antioxidante de marmelada-de-cachorro (Alibertia sessilis Schum.) PY - 2015///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - MARMELO DO CAMPO KW - RUBITACEAE KW - FRUTO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - CRESCIMENTO KW - MATURAÇÃO KW - ANTIOXIDANTE KW - AMINOÁCIDO KW - ÁCIDO GRAXO N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 6 tables; 13 illus ER -