TY - BOOK AU - Ogawa,M. AU - Maia,E.L. TI - Manual de pesca: ciência e tecnologia do pescado. Volume 1 PY - 1999///. CY - São Paulo, SP (Brasil): KW - INDÚSTRIA PESQUEIRA KW - PESCA KW - PRODUTO DERIVADO DE PESCADO N1 - Bibliography p. 425-430; Summary (Por).; 75 illus.; 66 tables ER -