Leme, P.H.M.V. A construção do mercado de cafés certificados e sustentáveis da UTZ Certified no Brasil: as práticas e os arranjos de mercado - Lavras, MG (Brasil): 2015. - 273 p. Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 250-266; 34 illus.; 8 tables Subjects--Topical Terms: CAFEMERCADO PRODUTORAGRICULTURA SUSTENTAVEL