Alvarenga, T.I.R.C.

Manipulation of fatty acids in muscle lamb - Lavras, MG (Brasil): 2015. - 140 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 67-85; 4 illus.; 10 tables


ÁCIDO GRAXO
GORDURA
DIETA
CORDEIRO
CARNE
MÚSCULO