TY  - BOOK
AU  - Assad,L.T.
AU  - Trombeta,T.D.
AU  - Depassier,J.
AU  - Rosa,A.B.de S.
AU  - Gotfrit,C.W.
ED  - Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba, Brasília, DF (Brasil)
TI  - Industrialização do caranguejo-uçá do Delta no Parnaíba
PY  - 2012///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
PB  - IABS, 
KW  - CARANGUEJO-UÇA
KW  - UCIDES CORDATUS
KW  - CARANGUEJO
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PRODUÇÃO
KW  - MERCADO NACIONAL
KW  - RENDIMENTO
N1  - Bibliography p. 157-163; 79 illus.; 9 graphs.; 26 tables
ER  -