Anuário dos programas de controle de alimentos de origem animal do DIPOA; vol. 1 

 - Brasília, DF (Brasil):   2016.  
 - 22 p. 
<br/><br/> 7 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEGISLAÇÃO<br/>ALIMENTO<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>CARNE<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>ESCHERICHIA COLI<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>SALMONELLA SPP<br/>PADRONIZAÇÃO<br/>LISTERIA MONOCYTOGENES<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA<br/>PADRÃO DE ALIMENTO