Cavallin, I.C.
Respostas de clones de batata ao armazenamento em baixas temperaturas e ao recondicionamento
- Lavras, MG (Brasil): 2016.
- 98 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 70-83; 5 illus.; 9 tables
BATATA
ARMAZENAMENTO
PROCESSAMENTO
TEMPERATURA
QUALIDADE