TY  - BOOK
AU  - Souza,D.F.de
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Características físico-químicas e atividade antioxidante de vinhos tinto seco bordô gama irradiados
PY  - 2017///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - VINHO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANTIOXIDANTE
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 11 tables; 12 illus.
ER  -