TY - BOOK ED - Ministério do Meio Ambiente, dos Recursos Hídricos e da Amazônia Legal, Brasília, DF (Brasil) ED - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brasil) TI - Açai; produtos potenciais da Amazônia PY - 1998///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - AÇAI KW - EUTERPE OLERACEA KW - PLANTIO KW - INDÚSTRIA AGRÍCOLA KW - CUSTO DE PRODUÇÃO KW - INVESTIMENTO KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - EMBALAGEM N1 - 29 ref.; 7 tables ER -