TY - BOOK AU - Cardoso,D.B. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Estudos para a disponibilização de metodologias de avaliação da qualidade de grãos de café PY - 2016///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - CAFÉ TRATADO KW - GRÃO KW - QUALIDADE KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 79-91; 14 illus.; 9 tables ER -