TY  - BOOK
AU  - Alvarenga,S.T.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Caracterização química e sensorial de cafés especiais do sul de Minas Gerais
PY  - 2017///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - CAFÉ TRATADO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - QUALIDADE
KW  - MINAS GERAIS
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 45 illus.; 24 tables
ER  -