TY - BOOK AU - Pivaro,J.(coord) TI - Nova legislação comentada de produtos lácteos PY - 2011///. CY - São Paulo, SP (Brasil): PB - Setembro Editora, KW - PRODUTO DERIVADO DO LEITE KW - LEGISLAÇÃO KW - LEITE KW - QUEIJO KW - DOCE DE LEITE KW - ROTULAGEM ER -